Panettone di Natale artigianale all'albicocca. E-shop Giacomazzi 1968– Giacomazzi1968
SKU 0000000367

Panettone Artigianale all'Albicocca

900 g

€28,00
IVA INCLUSA

Il nostro panettone artigianale all'albicocca, unica nel gusto e nell'aspetto, accoglie nell'impasto cubetti di albicocca sciroppata tagliati a mano, simili a dolci gocce di confettura, che, amalgamandosi in un impasto morbido e profumato, sprigionano note dolcemente fruttate. Il cuore, reso soffice e digeribile da una lenta e controllata lievitazione naturale, viene custodito da una croccante glassa di mandorle costellata di granella di zucchero. La nostra ricetta della tradizione utilizza uova di galline allevate a terra e miele da apicoltura esclusivamente italiana per garantire un impasto dorato e fragrante.

CONSIGLI

Il panettone artigianale all'albicocca è una delizia lievitata naturalmente, secondo ricette tramandate da due generazioni all’interno della nostra pasticceria. Per valorizzare al massimo il suo impasto unico e fruttato, consigliamo di servire la veneziana di Natale a temperatura ambiente. Deliziosa da sola o accompagnata con le nostre creme spalmabili artigianali al gusto pistacchio e nocciola.

INGREDIENTI

Farina di grano tenero tipo”00”, farina di grano tenero tipo "2" con germe di grano, burro, acqua, zucchero, uova, miele, lievito madre di frumento, latte in polvere, sale, aromi. Farcitura: Mezzene di Albicocche(albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) Glassatura: Zucchero, farina di riso, albume, mandorle d’albicocca, grasso vegetale, aromi, granella di zucchero.

VALORI NUTRIZIONALI per 100g

Energia 1564 kJ 373 kcal Grassi 15 g di cui grassi saturi 7,5 g Carboidrati 53 g di cui zuccheri 28 g Fibre 1,2 g Proteine 5,8 g Sale 0,55 g

CONSERVAZIONE

Il lievito madre contenuto all’interno del nostro panettone artigianale offre una maggiore freschezza e durata. Per mantenere al meglio le proprietà di gusto e aromi del panettone all'albicocca, conservare il dolce in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, al riparo dalla luce.

PAGAMENTI SICURI

pagamento sicuro