Il bauletto artigianale è il dolce lievitato ideale per tutti i periodi dell'anno. La doppia lievitazione naturale unita a ingredienti attentamente selezionati, come uova di gallina allevate a terra e burro fresco, rende l'impasto del bauletto classico artigianale morbido e altamente digeribile. Il pan bauletto dolce è avvolto da uno strato di glassa di mandorle e granella di zucchero, che dona una leggera croccantezza contrapposta alla soffice nuvola 100% artigianale.
Il bauletto lievitato classico, oltre ad essere adatto tutto l'anno, si abbina perfettamente a qualsiasi momento goloso della giornata. La sua ricetta lo rende un dolce da forno ideale per la colazione o la merenda, ottimo anche come dessert, accompagnato da gelati o da creme classiche come crema pasticcera o la crema chantilly.
Farina di grano tenero tipo”00”, burro, acqua, zucchero, uova, miele, lievito madre essiccato di frumento, latte in polvere, sale, aromi. Glassatura: Zucchero, farina di riso, albume, mandorle d’albicocca, grasso vegetale, aromi, granella di zucchero.
Energia 1615 kJ 385 kcal Grassi 18 g di cui grassi saturi 9,1 g Carboidrati 48 g di cui zuccheri 21 g Fibre 1,5 g Proteine 7,1 g Sale 0,67 g
Giacomazzi è la pasticceria dove acquistare il bauletto artigianale online. Il nostro bauletto è realizzato con ingredienti accuratamente selezionati e lavorato con i tempi lenti della lievitazione naturale, che regalano al prodotto da forno una maggiore leggerezza, freschezza e durata. Per mantenere al meglio le proprietà di gusto e aromi del bauletto lievitato, conservare il dolce artigianale in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, al riparo dalla luce.
