Là où la naturalité d’une farine complète de blé rencontre la délicatesse d’un mélange de céréales, l’onctuosité du beurre et la fraîcheur des œufs, naît la recette de nos biscuits complets artisanaux.
Une préparation authentique qui ne renonce pas à une expérience gustative optimale, pour redécouvrir le plaisir d’une pâte sablée capable de renfermer en elle tout le savoir-faire de la tradition.
En bouche, les biscuits complets révèlent un parfum intense, complété par une pâte légère et très friable d’une merveilleuse couleur brune.
Délicieux et irrésistibles, les biscuits à la farine complète sont des produits de boulangerie emballés, parfaits pour le petit-déjeuner et le goûter. Leur pâte sablée rustique est un délice à tremper, à déguster avec des boissons chaudes : d’un bol de lait à une tasse de café fumante, en passant par le thé et les infusions, ces biscuits artisanaux savent offrir une poésie de saveurs unique.
Grâce à leur pâte sablée légèrement sucrée et parfumée, les biscuits complets procurent un plaisir authentique avec des glaces ou des crèmes, pour une pause parfaite même pendant la belle saison.
Céréales 32 % (flocons d’avoine 11,5 %, farine de riz 9,5 %, flocons et farine maltée d’orge 7 %, flocons d’épeautre 2 %, farine de maïs 2 %), sucre, farine complète de blé, farine de blé de type « 0 », beurre et margarine (huiles et graisses végétales : coco, tournesol, palme), œufs entiers, poudre à lever (pyrophosphate de sodium et bicarbonate de sodium), sel.
Énergie 1926 kJ 461 kcal Matières grasses 24 g dont acides gras saturés 15 g Glucides 51 g dont sucres 14 g Fibres 4,1 g Protéines 8,1 g Sel 0,07 g
Nos biscuits complets artisanaux sont préparés avec de la farine complète et de la farine de soja, selon les recettes de la tradition. Pour préserver leur fraîcheur et leur goût le plus longtemps possible, conservez les biscuits complets dans un endroit frais et sec, à l’abri des sources de chaleur et de la lumière.
