Les biscuits au beurre de grand-mère sont des biscuits artisanaux à la pâte sablée élaborés à partir de farine de blés 100 % italiens et de beurre frais sélectionné. Le secret de la friabilité de ces biscuits de petit-déjeuner réside dans le repos de la pâte pendant plus de 24 heures, avant de procéder à la fabrication artisanale à la main.
La texture rustique et le goût typique du biscuit de grand-mère rendent les biscuits sablés parfaits pour être trempés dans des boissons chaudes, qui en exaltent encore davantage la friabilité et le goût. Après la première bouchée de ces douceurs de biscuiterie artisanale, le palais est envahi par une délicieuse vague de plaisir, dont vous ne pourrez plus vous passer.
Farine de blé type « 0 », sucre, beurre, œufs, marsala, agents levants : diphosphates, carbonates de sodium, sel.
Énergie 1977 kJ 471 kcal Matières grasses 21 g dont acides gras saturés 12 g Glucides 63 g dont sucres 27 g Fibres 1,4 g Protéines 6,6 g Sel 0,04 g
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Pour préserver leur moelleux et leur friabilité et conserver leur goût le plus longtemps possible, conservez les biscuits artisanaux dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière.