Bière artisanale RE-BREAD, la compagne parfaite pour votre été
L’été apporte avec lui une envie irrésistible de boissons fraîches et désaltérantes, et que y a-t-il de mieux qu’une bonne bière bien fraîche pour égayer les journées les plus chaudes ?
À ce propos, chez Giacomazzi, nous avons un conseil à vous donner : essayez notre bière artisanale « La Micca », une keller à basse fermentation, non filtrée et non pasteurisée, qui prend vie grâce au pain invendu de nos points de vente (c’est de cette origine que découle la signature « RE-BREAD »).
L’histoire et la signification de notre bière
Il s’agit d’une bière artisanale unique en son genre, dont le nom s’inspire de la « Micca di Parma », une variété de pain historique et connue dans la ville de Parme et ses environs, une pâte très légère à base de blés anciens, d’eau, d’huile d’olive et de levain naturel.
Découvrez le secret de notre bière unique : la naissance d’une idée exceptionnelle issue des racines d’un produit historique. Nous sommes fiers de vous présenter notre création extraordinaire : une bière durable, obtenue en utilisant les restes de l’un de nos pains les plus appréciés, riche de tradition et lié au territoire. Avec cette boisson innovante, nous réduisons la consommation de précieuses matières premières et protégeons l’environnement. Rejoignez-nous sur le chemin vers une nouvelle ère de plaisir responsable et soutenez notre mission de durabilité. L’avenir a un goût surprenant, et il s’appelle RE-BREAD « La Micca »
Notre engagement environnemental et anti-gaspillage ne s’exprime pas seulement avec « La Micca », mais aussi par la reconnaissance officielle de « Société Benefit », c’est-à-dire une entreprise qui « intègre, en plus des objectifs de profit, l’objectif d’avoir un impact positif sur la société et la biosphère. »
Nous considérons en effet notre bière RE-BREAD comme l’expression de valeurs et d’engagements d’entreprise qui viennent de loin : expérimenter toujours de nouvelles recettes et de nouveaux produits artisanaux, mais aussi éviter le gaspillage des ressources et les utiliser pour créer quelque chose de nouveau et d’utile font partie intégrante de notre essence.
Une bière au goût de pain
« La Micca », de couleur jaune paille, a un taux d’alcool de 4,9 % vol. et ses arômes sont délicats et authentiques, capables d’étonner même les palais les plus sceptiques grâce à son arrière-goût de pain.
Elle constitue l’accompagnement parfait pour les apéritifs, les grillades de viande, les produits de boulangerie, la pizza, mais aussi les plats légers à base de poisson.
Vous la trouverez sur notre boutique en ligne en deux formats différents : 33 ml et 50 ml… N’attendez plus, la chaleur est déjà là : dépêchez-vous de commander « La Micca » de RE-BREAD, prête à surprendre même vos invités !
