{"product_id":"panettone-artigianale-con-limone-e-caramello","title":"Panettone Artisanal au Citron et Caramel sans Raisins Secs","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePRÉCOMMANDEZ MAINTENANT, EXPÉDITIONS À PARTIR DU 17 NOVEMBRE \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParmi les nouveautés de ces fêtes, le \u003cstrong\u003ePanettone artisanal aux zestes de citron et au caramel, \u003c\/strong\u003edernière création du laboratoire artisanal Giacomazzi, est sans aucun doute à ne pas manquer. \u003cbr\u003eCette saveur spéciale s'inspire de la recette traditionnelle et sélectionne avec soin les ingrédients et les matières premières : les œufs de poules élevées au sol et le \u003cstrong\u003emiel issu exclusivement de l'apiculture italienne\u003c\/strong\u003e s'unissent à une pâte dorée et parfumée. \u003cbr\u003eUne préparation à base de levain naturel qui, \u003cstrong\u003eaprès une double levée de plus de 30 heures\u003c\/strong\u003e, confère au panettone artisanal une texture moelleuse et digeste. \u003cbr\u003ePour protéger le \u003cstrong\u003ecœur précieux parsemé de zestes de citron et de gouttes de caramel\u003c\/strong\u003e, ce dessert de Noël est enveloppé d'une \u003cstrong\u003ecoque de glaçage aux amandes\u003c\/strong\u003e, qui lui confère un léger croquant contrastant avec une \u003cstrong\u003enuage moelleux 100 % artisanal\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eAu goût, il est \u003cstrong\u003eintéressant, frais et tendre\u003c\/strong\u003e, à découvrir et à partager !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCONSEILS\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe panettone aux zestes de citron et au caramel est une délicatesse levée naturellement, selon des recettes transmises depuis deux générations au sein de notre pâtisserie. \u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePour en sublimer au maximum la \u003cstrong\u003epâte parfumée et enveloppante\u003c\/strong\u003e, nous conseillons de \u003cstrong\u003ele servir à température ambiante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFarine de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eblé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e doux de type « 00 », \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebeurre \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e17 % d'eau, sucre, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eœufs \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ecat A 6 %, miel, levain naturel de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eblé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, pâte d'orange, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elait\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en poudre, vanille, sel, dés de citron 12 % (\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ezestes de citron\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sucre, sirop de glucose), \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecaramel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9 % (sucre, \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e concentré sucré, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), huile de palme, \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, arôme naturel) \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGlaçage : sucre, farine de riz, \u003cstrong\u003eblanc d'œuf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamandes\u003c\/strong\u003e d'abricot, \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, arômes, sucre perlé. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉnergie 1554 kJ 370 kcal Lipides 14 g dont acides gras saturés 7,1 g Glucides 55 g dont sucres 31 g Fibres 1,2 g Protéines 5,4 g Sel 0,63 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCONSERVATION\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe levain naturel contenu dans notre panettone artisanal offre une plus grande fraîcheur et une meilleure conservation. \u003c\/span\u003ePour préserver au mieux les propriétés gustatives et aromatiques du panettone au citron et au caramel, conserver ce dessert traditionnel de Noël dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomazzi1968","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42291297779883,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7809\/2971\/files\/Panettonecaramell_fetta.jpg?v=1761322005","url":"https:\/\/giacomazzi1968.it\/fr\/products\/panettone-artigianale-con-limone-e-caramello","provider":"Giacomazzi1968","version":"1.0","type":"link"}