{"product_id":"colomba-artigianale-albicocca","title":"Colomba Artisanale à l'Abricot sans Orange Confite","description":"\u003cp\u003eNotre colombe artisanale à l'abricot, unique par son goût et son apparence, accueille dans sa pâte des \u003cstrong\u003ecubes d'abricots semi-candis coupés à la main, semblables à de douces gouttes de confiture\u003c\/strong\u003e, qui, en s'amalgamant dans une pâte moelleuse et parfumée, libèrent des \u003cstrong\u003enotes doucement fruitées\u003c\/strong\u003e. Le cœur, rendu moelleux et digeste par une \u003cstrong\u003elevée naturelle lente et contrôlée\u003c\/strong\u003e, est protégé par un \u003cstrong\u003eglaçage croquant aux amandes parsemé de sucre granuleux\u003c\/strong\u003e. Notre recette traditionnelle utilise des œufs de poules élevées au sol et du miel issu exclusivement de l'apiculture italienne pour garantir une pâte dorée et parfumée. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONSEILS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa colombe artisanale à l'abricot est une délicatesse \u003cstrong\u003elevée naturellement\u003c\/strong\u003e, selon des recettes transmises depuis deux générations au sein de notre pâtisserie. Pour mettre pleinement en valeur sa\u003cstrong\u003e pâte unique et fruitée\u003c\/strong\u003e, nous conseillons de servir la colombe de Pâques à température ambiante. \u003cstrong\u003eDélicieuse seule ou accompagnée des crèmes classiques\u003c\/strong\u003e comme la crème pâtissière ou la crème chantilly.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarine de \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eblé\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e tendre type « 00 »,\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ebeurre \u003c\/strong\u003e16 %, eau, sucre, jaune d'\u003cstrong\u003ed'œuf \u003c\/strong\u003ecat. A\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e5 %, miel, levain naturel de \u003cstrong\u003eblé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e entier, pâte d'orange, vanille, sel. Garniture : Demi-abricots 20 % (abricots, sirop de glucose-fructose, sucre). Glaçage : Sucre, farine de riz, \u003cstrong\u003eblanc d'œuf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eamandes\u003c\/strong\u003e d'abricot, \u003cstrong\u003ebeurre\u003c\/strong\u003e, arômes, sucre granuleux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉnergie 1564 kJ 373 kcal Lipides 15 g dont acides gras saturés 7,5 g Glucides 53 g dont sucres 28 g Fibres 1,2 g Protéines 5,8 g Sel 0,55 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCONSERVATION\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe levain naturel contenu dans notre colombe de Pâques artisanale offre une plus grande fraîcheur et une meilleure conservation. Pour préserver au mieux les propriétés gustatives et aromatiques de la colombe à l'abricot, conserver cette pâtisserie traditionnelle dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomazzi1968","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39418160185515,"sku":"0000000351","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7809\/2971\/files\/Colomba_albicocca_scatola.jpg?v=1761317080","url":"https:\/\/giacomazzi1968.it\/fr\/products\/colomba-artigianale-albicocca","provider":"Giacomazzi1968","version":"1.0","type":"link"}