{"product_id":"colomba-artigianale-cioccolato-fondente","title":"Handgemachte Weihnachtsbrot-Form mit Schokolade ohne kandierte Orange","description":"\u003cp\u003eTropfen aus \u003cstrong\u003eZartbitterschokolade\u003c\/strong\u003e tauchen in den lockeren und zarten Teig unserer \u003cstrong\u003ehandwerklich hergestellten Ostercolomba\u003c\/strong\u003e ein, um das Herz des klassischen Ostergebäcks zu veredeln. Die weiche und leicht verdauliche Füllung auf Basis von \u003cstrong\u003eSauerteig\u003c\/strong\u003e mit mehr als 24 Stunden Gehzeit wird von einer \u003cstrong\u003eMandelglasur geschützt, die von einer Kaskade aus Haselnussstückchen überzogen ist\u003c\/strong\u003e. Ein traditionelles Rezept, veredelt durch sorgfältig ausgewählte Zutaten wie \u003cstrong\u003eEier von bodenfreilaufenden Hühnern und italienischen Honig\u003c\/strong\u003e, die einem goldbraunen und duftenden Teig Leben einhauchen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEMPFIEHLUNGEN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie handwerklich hergestellte Schokoladen-Colomba ist ein traditionelles Festgebäck mit natürlicher Hefe, das nach Rezepturen zubereitet wird, die seit zwei Generationen in unserer handwerklichen Konditorei weitergegeben werden. \u003cstrong\u003eBei Raumtemperatur serviert\u003c\/strong\u003e, entfaltet die Schokoladen-Colomba mit Schokoladentröpfchen ihr\u003cstrong\u003e vollmundiges Aroma\u003c\/strong\u003e voll zur Geltung und verströmt die Düfte des \u003cstrong\u003egoldbraunen und duftenden Teigs\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003ePerfekt zu klassischen Cremes\u003c\/strong\u003e wie Vanillecreme, Chantilly-Creme oder Haselnusscreme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZUTATEN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeizenmehl \u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e Type „00“, \u003cstrong\u003eButter \u003c\/strong\u003e16 %, Wasser, Zucker, \u003cstrong\u003eEigelb \u003c\/strong\u003eKat. A 5 %, Honig, \u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e-Sauerteig, \u003cstrong\u003eMilch\u003c\/strong\u003e Vollmilch, Orangenpaste, Vanille, Salz. Füllung 20 %: Zartbitterschokoladen-Tropfen 39,1 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: \u003cstrong\u003eSojalecithin\u003c\/strong\u003e, natürliches Vanillearoma). Glasur: Zucker, Reismehl, \u003cstrong\u003eEiweiß\u003c\/strong\u003e, pflanzliches Fett, \u003cstrong\u003eHaselnuss\u003c\/strong\u003estückchen, Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNÄHRWERTE pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEnergie 1738 kJ 415 kcal Fett 20 g davon gesättigte Fettsäuren 10 g Kohlenhydrate 51 g davon Zucker 27 g Ballaststoffe 2,3 g Eiweiß 6,6 g Salz 0,56 g\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAUFBEWAHRUNG\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer in unserer handwerklich hergestellten Oster-Colomba enthaltene Sauerteig sorgt für mehr Frische und Haltbarkeit. Um die Geschmackseigenschaften und Aromen der Schokoladen-Colomba optimal zu erhalten, bewahren Sie das traditionelle Gebäck an einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen und vor Licht geschützt auf.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomazzi1968","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39418135543979,"sku":"0000000353","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/7809\/2971\/files\/Colomba_cioccolato_scatola.jpg?v=1761319574","url":"https:\/\/giacomazzi1968.it\/de\/products\/colomba-artigianale-cioccolato-fondente","provider":"Giacomazzi1968","version":"1.0","type":"link"}